こんにちは!kasutaです。
急に暖かくなりましたね!
kasutaの家では春と秋、ベランダテラスを使って、お友達を招いてホームパーティをやっています。
↓カーポートの上をベランダテラスにしているので、まあまあの広さとプライベート感があります。
キャンプなど、アウトドアだと大変だけど、自宅のベランダなら気軽にアウトドア気分を楽しむことができます。
ホームパーティーの料理 簡単で見栄えのする料理
ホームパーティーで何の料理を出すか、いつも悩んでしまいます。
簡単で、美味しくて、予算内で、パーティー映えして、お腹がいっぱいになって。。
kasutaはいつも
- サラダ
- おつまみになるもの
- メイン
- カクテル(ノンアルコール含め)
を考えて用意します。
今日はその中でもおつまみ編、「チーズとナッツの蜂蜜漬け」の作り方のご紹介です。
ナッツの蜂蜜漬けとチーズの作り方
用意するもの
- ナッツ
- 蜂蜜
- お好みのチーズ
ナッツの蜂蜜漬けを作ります。
作ると言ってもミックスナッツに浸かるくらいの蜂蜜を入れるだけ。
作ってすぐも食べられますし、一日以上置いてもナッツがしんなりして美味しいです。
チーズを用意します。
オススメは断然ブルーチーズ!
ナッツの蜂蜜漬けと合わせて食べるので、ブルーチーズは苦手という人もぜひチャレンジしてみてください。今までにない味に出会えますよ♪
他にもクリームチーズ、マスカルポーネチーズなどお好みのチーズで試してみてくださいね。
チーズとナッツの蜂蜜漬けの食べ方
食べるときはチーズとナッツの蜂蜜漬けを合わせて食べます。
蜂蜜たっぷりで甘い方が美味しいです。
この組み合わせで、このままバゲットにつけて食べても美味しいのです。
作り方は簡単で、すぐに出せるので、メインが出来上がるまでのつなぎとしても。
バケットを付け合わせておくとお腹も膨れるので、子供たちが集まったときはこれだけ食べて遊びに行っちゃうことも笑
出しておいても、みんな食べ方がわからず、手付かず。。ということもたまにありますので、最初はこうして食べるんだよ〜と見本を見せてからメインを用意しに行った方がいいです笑
簡単でオシャレ、お友達も「マネしたい!」と喜んで食べてくれるので、パーティーにぴったりです♪
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